Über uns2023-02-14T13:44:15+01:00

mirontell, gegründet 2004, neu erfunden 2008

Der absurde Gedanke frische Obstsalate für ganz Deutschland zu produzieren schwirrte bereits eine Weile in unseren Köpfen. Wir verwirklichten unseren Traum in Güterfelde. Traum wurde Realität, Realität wurde Obstsalat Calypso und fand reißenden Anklang. Die Nachfrage wuchs stetig, die damit einhergehenden Herausforderungen jedoch auch.

Güterfelde wurde zu klein. Doch wie baut man eine Obstsalatfabrik? 10 km entfernt, im viertgrößten Logistikzentrums Europas in Großbeeren begannen wir mit dem Bau unserer „Calypso Fabrik“ Made in Germany. Maschinen wurden konzipiert, Produktionsabläufe optimiert, Hygienestandards neu gesetzt. Doch reicht eine Fabrik nicht aus um die mirontell Idee zu verwirklichen. Statistisch gesehen denkt jeder mirontell Mitarbeiter alle 7 Sekunden an Obst und macht unseren Erfolg erst möglich.“

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mirontell, der Obstsalat-Hersteller mit Tradition

Seit der Gründung der mirontell fein & frisch AG im Jahr 2004 ist der Obstsalat-Hersteller Ihr verlässlicher Partner für die Produktion von erstklassigen Convenience-Produkten und Freshcut Obstsalaten. Zunächst rein regional tätig, kam nach rund drei Jahren das überregionale Geschäft hinzu. Heute beliefert mirontell GV Partner in ganz Deutschland mit täglich frischen Obstsalaten. Im Jahr 2008 erweiterte sich das Sortiment von mirontell außerdem um Freshcut-Produkte für den Lebensmitteleinzelhandel (LEH). – Partner in ganz Deutschland vertrauen auf mirontell.

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Frische, Qualität und Zuverlässigkeit, sind die Basis guter Zusammenarbeit!
fruitconcept GmbH
Gemeinsam mit mirontell stellen wir uns aktiv dem Problem von Überschussware in der Lebensmittellieferkette – und lösen dieses systematisch und im Schulterschluss. Wir freuen uns, wie gut der nachhaltige Obstsalat aus überschüssigen Früchten der Lieferkette als innovatives Convenience- und Kreislaufprodukt bei unseren Industriepartnern ankommt: innerhalb kürzester Zeit wurden mehrere 100 Tonnen nachgefragt und vorbestellt.

Im Rahmen der Skalierung der Lösung und des angestrebten Impacts braucht es Offenheit und starke Partner auf der Produktionsseite wie mirontell, die Mut zu Innovationen zeigen und einen signifikanten, wichtigen Beitrag zu unserer Mission leisten, die Lebensmittelverschwendung in der Lieferkette und den damit einhergehenden Klimaschaden langfristig zu eliminieren.

SPRK.global GmbH
Die Grohage bedankt sich bei ihrem langjährigen Lieferpartner, bei welchem sie stets qualitativ hochwertige Ware zu fairen Preisen erhält. Wir freuen uns auf weitere tolle Projekte!
Grohage Dienstleistungen GmbH
Europe plus Nachbarländer D F B N P CZ AT
  • Liefergebiet + 24h
    Karte Deutschland + Nachbarländer
    D + Nachbarländer = 24h
  • Stammkundenquote – 9,3 von 10 Kunden werden Stammkunde

  • Dauer von 1. Gespräch bis 1. Lieferung = 4 Werktage

  • Service-Effizienz (Kundenzufriedenheit in %) 4,5 von 5 Sternen

  • Forschung und Entwicklung – seit Gründung haben wir 53 Projekte mit Instituten, Universitäten, Fachhochschulen und regionalen StartUps gemacht

FAQ

Ein zufälliger Ausschnitt aus Ihren Fragen und unseren Antworten
Wann muss ich bestellen, um am nächsten Tag Ware zu bekommen?2022-07-20T19:52:39+02:00

Bis um 08:00 Uhr morgens des Vortages.

Wie schnell nach Öffnung verbrauchen?2022-04-26T14:24:19+02:00

Schnellstmöglich nach Öffnung zu verbrauchen.

Welche Schnittführungen gibt es?2022-04-26T10:21:05+02:00

Standartobstsalate und geschnittene Monoartikel haben 25mm-35mm je Stückgröße – Kleinschnittprodukte – 15mm Scheiben haben eine Dicke von 10mm – Capacchio 5mm Erdbeeren werden immer entkelcht angeboten als ganz, halbiert oder geviertelt. Individuelle Sonderformen können nach Rücksprache angeboten werden

Wo befindet sich der Hauptsitz der mirontell AG?2022-04-26T09:51:37+02:00

Zum Kiesberg 8, 14979 Großbeeren.

Welche Mindestbestellmenge gibt es?2022-04-26T10:24:28+02:00

Bestellungen ab 51kg sind möglich.

Was kann ich mir unter einer Vollpalette vorstellen?2022-04-26T10:24:50+02:00

Vollpalette bedeutet bei uns 300kg. Das sind maximal 60 Eimer a 5kg.

Führen Sie Betriebsbesichtigungen durch?2022-04-26T13:50:38+02:00

Ja. Um Ihren Besuch bei uns vor Ort so interessant und aufschlussreich wie möglich zu gestalten, kontaktieren Sie für einen Terminwunsch .

Wie viele Mitarbeiter beschäftigt die mirontell AG?2022-04-26T09:53:52+02:00

62 Mitarbeiter

Was sind Lebensmittelzusatzstoffe und welche setzen Sie ein?2022-04-26T10:21:30+02:00

Für mirontell Obstsalate werden keine Konservierungsstoffe verwendet. Die Haltbarkeit der Obstsalate wird durch den Einsatz von Lebensmittelzusatzstoffen gewährleistet. Hierzu nutzen wir Ascorbinsäure (Vitamin C), Zitronensäure und Natriumascorbat (das Salz der Ascorbinsäure). Die Lebensmittelzusatzstoffe sind auf dem Etikett in der Zutatenliste ersichtlich.

Sind alle Zutaten, die Sie für die Herstellung der Bio-Produkte verwenden, auch Bio?2022-04-26T10:22:59+02:00

Das müssen Sie sogar. Das heißt, dass unser Zucker für den Fond auch Bio ist. Unsere eingesetzten Zusatzstoffe Ascorbinsäure und Zitronensäure sind für unsere Bio Produkte zugelassen.

Kann ich bei mirontell eine neue Idee (Produkt- oder Designidee) zur Überprüfung und Bewertung einreichen?2022-04-26T10:19:22+02:00

Wenn Sie eine Produktidee realisieren wollen, sprechen Sie uns unter an. Wo finde ich mehr Informationen zum Herstellungsprozess der Produkte der mirontell AG? Auf www.mirontell.de/Sortiment können Sie sich einen ersten Blick verschaffen. Des Weiteren bieten wir Betriebsbesichtigungen und individuelle Beratungsgespräche an.

Allergene / Gentechnischveränderte Organismen2022-04-26T10:21:49+02:00

mirontell Obstsalate sind frei von gentechnischveränderten Organismen und Allergenen.

weitere FAQs

mirontell fein & frisch AG
Zum Kiesberg 8 | 14979 Großbeeren | Telefon: 033701-3573-0 | E-Mail: info@mirontell.de

Ihre Ansprechpartner

Belinda Scott

Robert Leuendorf

Holger Schulze

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