Zur ganzjährigen Obstsalatherstellung werden Produkte aus verschiedenen Zeitzonen benötigt. Vorwiegend ist die Verwendung von Früchten aus der europäischen Union geplant, bedarf jedoch das bestehen von warmen klimatischen Bedingungen. Sind diese wie bspw. in den Wintermonaten nicht gegeben, wird auf einen erweiterten Kreis von Produktionsländern zurückgegriffen.

Für mirontell Obstsalate werden keine Konservierungsstoffe verwendet. Die Haltbarkeit der Obstsalate wird durch den Einsatz von Lebensmittelzusatzstoffen gewährleistet. Hierzu nutzen wir Ascorbinsäure (Vitamin C), Zitronensäure und Natriumascorbat (das Salz der Ascorbinsäure). Die Lebensmittelzusatzstoffe sind auf dem Etikett in der Zutatenliste ersichtlich.

Wenn Sie eine Produktidee realisieren wollen, sprechen Sie uns unter an. Wo finde ich mehr Informationen zum Herstellungsprozess der Produkte der mirontell AG? Auf www.mirontell.de/Sortiment können Sie sich einen ersten Blick verschaffen. Des Weiteren bieten wir Betriebsbesichtigungen und individuelle Beratungsgespräche an.